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  • Kimura Sushi&Go

    Progetto realizzato da Giulia Dell’Unto e Andrea Cavagnolo nel cuore di Brera. Il progetto nasce dall’analisi delle necessità della committenza, ovvero quelle di rivolgersi ad un pubblico molto giovane e di creare uno spazio adatto per un consumo veloce del sushi. Lo spazio è stato nettamente diviso a livello funzionale tra consumazione e preparazione, gli arredi sono stati distribuiti sulle pareti per lasciare la maggiore agilità possibile ai clienti. Colori forti, pavimenti grafici e tratti manga nei pannelli a parete contribuiscono a trasmettere il carattere giovane e informale del locale.